フロマージュ・ドゥ・ミテス主催 チーズセミナー
2015年の「ボジョレーヌーボー」11月19日解禁!今年もついにやってきました!
ワイン好きにはいちを楽しみたいイベントではあります~
ワインにあうフードといえば、チーズ!!
今回、京都で名の知れたチーズ屋さん、フロマージュ・ドゥ・ミテス主催の
MOF(フランス国家最優秀職人)チーズ職人であるエティエンヌ・ボワシー氏を
お招きしたチーズセミナーがラ・キャリにて開催されました。
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今回ラ・キャリエールで開催された
烏丸御池エリアにあるフロマージュ・ドゥ・ミテスさんのお店。
様々な種類のチーズが冷蔵庫にギッシリと・・
どれを買おうかな~と「ワクワク」してしまうおすすめのチーズやさんです♪
チーズ好きには、何時間いても飽きない場所です。ぜひ行ってみてはいかがでしょうか?
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フロマージュ ドゥ ミテス
〒604-0025京都市中京区衣棚通押小路上ル上妙覚寺町217ドゥエル辻本1階
facebook:https://www.facebook.com/mythese?ref=nf
HP:http://www.mythese.jp/(2015.11時点 準備中)
TEL・FAX 075-708-2270 営業時間11時~19時 月曜日定休日
MOF(フランス国家最優秀職人)チーズ職人が手掛けるフランスの農家製チーズを直輸入。
農家や小規模生産者が丁寧に作り上げるヨーロッパのチーズを販売。
ラ・キャリの充実の設備をレンタル★
ラ・キャリでは、オーダーメイド講習会はもちろん施設貸も行っております。河原町御池の好立地!施設だけでなく、器具の貸し出しももちろんOKです!
■キッチンシステムのあるスタジオ
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■その他、様々な用途でご使用いただける施設がございます!
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ラ・キャリエール営業企画室
担当 前川(まえかわ)・北庄(きたしょう)
電話番号: 075-241-0191(代)
ファクス: 075-241-3020
メール :manabi@taiwa.ac.jp