クラブ・ドランジュとは?
about毎月1回、1日発行。
オールカラーA4版。
クラブ・ドランジュは昭和26年創刊という長い歴史をもつ大和学園の情報誌です。
ラ・キャリエール クッキングスクールのインストラクターが考案したお料理レシピのほか、料理・菓子・栄養・ホテル・観光・ブライダル分野のプロである大和学園教職員がお奨めをする京都のお店情報、その他普通の情報誌では得られない専門的な内容が満載の月刊誌です。
ぜひあなたの毎日の生活にお役立てください。
最新刊 Vol.588(2025年3月号)

- taiwa now
- 学校法人 大和学園 田中誠二理事長が藍綬褒章を受章
- Let's Realize SDGs
- taiwa 1000 SDGsプロジェクト
~Road to EXPO 2025~ - 美味有職
- 京都製菓製パン技術専門学校 製菓講師 大中充
Pavlova - 京の伝統文化から学ぶ
- 日本料理を世界へ 菊乃井
- 栄養医療の現場から
- 今後に向けて理解を深めたい食の多様性
- 就職活動の現場から
- 自分自身に最適な就職先の見つけ方
- おいでやす京都
- ・京都パティスリー ボゥ・ベル・ベル
・French cuisine Rive gauche - 今月のおうちスイーツ
- 生地から手作りする小籠包など本格的な中華料理3品
- My Favorite