クラブ・ドランジュとは?
about毎月1回、1日発行。
全18ページオールカラーA4版。
クラブ・ドランジュは昭和26年創刊という長い歴史をもつ大和学園の情報誌です。
ラ・キャリエール クッキングスクールのインストラクターが考案した10品以上のお料理レシピのほか、料理・菓子・栄養・ホテル・観光・ブライダル分野のプロである大和学園教職員がお奨めをする京都のお店情報、その他普通の情報誌では得られない専門的な内容が満載の月刊誌です。
ぜひあなたの毎日の生活にお役立てください。
最新刊 Vol.585(2024年12月号)
- taiwa now
- 京都栄養医療専門学校
学生団体「Active Foodies」主催 ネパール料理講習会 - Let's Realize SDGs
- 農林水産省 近畿農政局
関西 食の「わ」プロジェクト - 美味有職
- 京都調理師専門学校 西洋料理講師 齋藤満
Pâté en croûte - 京の伝統文化から学ぶ
- 京菓子 塩芳軒
- 栄養医療の現場から
- 給食の現場で求められる栄養士の役割
- 就職活動の現場から
- いろんな場面で大いに役立つ前向きになる方法
- 活躍する卒業生を訪ねて
- ・OLIVE ARIA 田中真希さん 中野蕗さん
・INDÉPENDANTS 廣嵜康一朗さん - 今月のおうちごはん
- クリーミーさとスパイシーさのどちらも味わえる2種類のカレーをワンプレートで供する楽しさ
- My Favorite