学校法人 大和学園は和食ワールドチャレンジ2017を
サポートしています!
この度、公式サイトがオープンしました。
http://washoku-worldchallenge.jp/5th/
(公式サイトより)
「和食ワールドチャレンジ」は、世界各国の日本食レストランで日本料理の経験がある料理人が、日本料理への熱い思いと技術を競うコンテスト。日本国農林水産省が主催する外国人による日本料理コンテストで、今回第5回目の開催となります。
今回はあなたの日本料理への情熱を披露するチャンスを増やすべく、予選大会を世界6カ所(ロンドン、ニューヨーク、ロサンゼルス、香港、バンコク、東京)で行います。予選大会を勝ち残った6人は2018年2月13日、14日に東京で行う決勝大会へご招待。あなたの日本料理の実力を試すことのできる出来る絶好のチャンスです。ぜひこの機会に奮ってご応募ください。
2015年には、本校のラキャリエールクッキングスクールにて
決勝大会が行われたことも、記憶に新しいです。
これからも、和食の普及に尽力してまいります。