【2018年、本年も大変お世話になりました。】

【本年も大変お世話になりました。】
 
本学ではクリスマスケーキ・おせち料理の講習会
年末特別講習会2018」が本日で終了。
 
11月下旬~順次開催し、
約2,000人の方にお越し頂きました。
 
本年は京都調理師専門学校・京都製菓製パン技術専門学校の太秦キャンパス開学という
学園にとっても大きな節目となる一年でした。
 
来年も、より一層のご支援のほど、よろしくお願いいたします。
 
京都栄養医療専門学校
京都調理師専門学校
京都製菓製パン技術専門学校
キャリエールホテル旅行専門学校
ラ・キャリエール クッキングスクール
※写真はキャリエール校舎のスタッフ集合写真です。

大和学園理事長副理事長プレゼンツ~ジュニアボード研修~

学校法人大和学園理事長・副理事長田中・専務理事杉山・常務理事プレゼンツ2017年度よりジュニアボード研修として始まった「学園運営方針策定プレWG」が、今年度も各校からメンバーの皆さまにお集まりいただき開催されています。2019年度の学園全体の活動における指針となる学園運営方針(本文)案を、若手(?)教職員が「あーだ」「こーだ」言いながら創りあげていく、という何とも大胆なこのWG、3月より始まり、つい先日2回目となる会議を終えました。

運営方針を考えるにあたり、最初の大仕事が「環境分析」です。各校や各部署の状況についての内部環境分析、学園を取り巻く状況や社会全体の情勢についての外部環境分析を行い、それらをもとに本文が考案されます。2回目の会議では委員の皆さまから各校の内部環境分析、事務局から外部環境分析について、それぞれ説明が行われました。各校から届く最新の情報はどれも本当に興味深く、勉強になります。最近の学生の傾向や業界の流れ、現場で感じている課題、などなど多岐にわたるテーマで熱く(?)議論が交わされ、学園が進めるtaiwa流働き方改革についての率直な意見も飛び出しつつ、続きは次回会議へ。ここからはいよいよ本文案に取りかかっていきます。

ちなみに委員の皆さまからは、運営方針のタイトル案や、盛り込みたいキーワードがどしどし寄せられています。この中から2019年度の学園運営方針のタイトルが決まっていくと思うと、どきどきわくわく…。9月から始まる「プレ」ではない「運営方針策定WG」で理事長はじめ専務理事、各校長の皆さまに胸を張って上程し、最終的には学園の全教職員の皆さまの心に火をつけるような運営方針の完成に向けて、WGメンバー一同、力を合わせて取り組んでまいります!

 

副理事長プレゼンツ女性ジュニアボード

副理事長ディスカッション副理事長田中コーディネイト研修大和学園副理事長田中大和学園副理事長ジュニアボード研修副理事長専務理事杉山副理事長田中プレゼンツ京栄校校長影山

理事長副理事長理事大和学園理事長・副理事長・専務理事・常務理事・理事等写真

 

大和学園副理事長田中によるプレゼンテーション

大和学園作岡友樹

ジュニアボード研修WEB

 

未来のホテルサービスを作ろう!観光アイデア会議、開催!

本日キャリエールホテル旅行専門学校において、

「京都からミライの観光をつくろう」観光アイディア会議 Vol.3」を開催しました!

キャリエールホテル旅行専門学校 ホテル学科学科長の奥山勉先生が、

テレビや大学講師としてご活躍されている越前屋俵太さんと
「未来のホテルサービス」について見事な掛け合いを演じ、
後に行われた「ブレストバトル」では、
「居酒屋ホテル」「ホテルサプライズ」「茶室inホテル」
「キャラクターホテル」等様々なアイデアが生まれました。

ご参加頂いた皆さま、有難うございました。

 

 

 

 

次回は年明け、1月11日(金)の開催です!