本事業はオンライン上で完結する短期集中プログラムです。一流の講師陣が丁寧に撮影、編集、監修した教材で、一定のスキルを身に着けることを目的としています。
また、知識技術のみならず、POSTコロナを見据えた店舗経営、衛生管理、ホスピタリティについても幅広く学んでいただけます。
2020年11月特別開講！POSTコロナを見据えた短期集中オンラインで寿司技術をマスターする、オンラインプログラムを実施します。