皆様こんにちは～
２０１４年１２月２０（土）♪
京都製菓技術専門学校にて～
「親子クリスマスケーキ～ブッシュ・ド・ノエル」講習会が
開催されました。
講師の先生は黒岩卓夫先生です。
講習会が始まる前、控室では踊るスノーマン人形が
お出迎えをいたしました。お子様たちは踊るスノーマン人形に
興味深々♪
スノーマン人形
さぁ、これから美味しいブッシュ・ド・ノエルのケーキを
作りますよ～
かわいいエプロンをつけたお子様たち～
講習会がはじまり、黒岩先生のお話に真剣に耳を傾けて
くださっています。
粉をふるったり、卵を割ったり。子供たち大活躍です！！
カメラを向けると笑顔で返してくださり、なごやかな
雰囲気です。
鉄板にケーキ生地を流し込み、平らになじませる作業を
しているお子様の表情はプロ顔負け！！
焼きあがった生地にイチゴをはさんでロールします。
そして、生クリームを切り株のように飾り付けていきます。
お子様の様子を見ていると、全身を使って（屈伸運動で！）
生クリームをケーキに飾り付けています。
気持ちが入ってますね（笑）
そのかわいい様子を見ていると、感動してしまいました。
純粋なキラキラした瞳にほっこりとした気持ちを頂きました。
さぁ～ケーキのデコレーションです。
クリスマスケーキ～ブッシュ・ド・ノエル～出来栄えは？？ 
ピース～
美味しそう♫ 
講習会にご参加いただきました皆様～
本日はありがとうございました。
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皆様のお越しをお待ちいたしております。
