【2015年6月3日掲載】
こんばんは~
昨日のラキャリは海外からのお客様をお招きして
インバウンド講習会を開催しました★
アメリカのBall State University の学生さん向け和食講習会
今回は、Ball State University(ボール・ステート大学)の学生さんを対象とした外国人向け講習会です。
学生さんの中には日本語がわかる方もいらっしゃったので
インストラクターと「流行しているもの」「好きなアニメ」の話など…
日本語と英語を混ぜながら和気あいあいと
お料理を学びつつ…交流を深めました。
ちなみに
流行しているもの:セルフィー
好きなアニメ:フェアリーテイル
でした★
海外の学生さん向け短時間メニュー
さて!昨日のメニューは丼ものと味噌ディップを作成していただきました☆
★他人丼
★豆腐味噌ディップ
短時間でパパっと作れる
人気メニューです★
日本料理っておうちでいただくのは
「純和食」よりも「色々ミックスされた料理」が多いと思います。
お出汁をイチからとる講習会も素晴らしいですが…
おうちでパパっと作れるような「日本の家庭のごはん」を
外国の方に学んでいただくことができるのも
リアルジャパニーズ文化を知っていただく上で
本当に大切ですね
約1ヶ月の日本滞在のもうすぐ終わり。
明日には東京へ移動、その後アメリカに戻られるとのことでした。
また是非、日本に…京都に…ラキャリに遊びにきてくださいね!
お待ちしております!
Thank you for sharing wonderful experience with us .
I hope you guys come back soon !
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