2017年6月は、海外からのお客様が盛りだくさん♪
第２弾♪ アメリカ カリフォルニア州よりスタンフォード大学の皆様をお迎えいたしました！
スタンフォード大学の皆様には京都調理師専門学校の飯講師が対応。
デモンストレーション通して、日本の文化を知る
一汁三菜。汁物・向付・煮物・焼物・箸洗・八寸・湯桶・香の物 を説明。
- 出汁の取り方
- 飾り切・盛りつけ
- 料理の魅せ方…
食材の切り方を説明：飾り切りの説明を行っている場面です。
講師の作った鱚（きす）の刺身をご試食
ラキャリエールでは、実際に料理をしていただく講習会はもちろん、講師のデモンストレーションを見て学んでいただく講習会等、様々な形態でさせていただきます！
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インバウンド講習会
ラ・キャリエール クッキングスクールでは企業・PTA様向けのオーダーメイド講習会のみならず外国人の方向け、インバウンド講習会も開催しております！We do offer cooking lesson for non Japanese people as well.If you are keen on cooking and Japanese food, come and take our lesson!
Please come join us!
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京都市に訪れる観光客は年間１８０万人を超え、影響力が大きい米旅行雑誌「トラベル＋ レジャー」の読者アンケートで世界一の人気観光都市に選ばれ「京都市／Kyoto city」への関心が高まっています。（２０１４年時点）ラ・キャリエールでも、海外のお客様をお迎えし、日本の食文化を理解し、楽しんでもらえるコンテンツをご用意しております。ＭＩＣＥに！観光に！ラ・キャリエールのインバウンド講習会は如何でしょうか。
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