クリスマスに食べたいローストチキン♪
寒い日が続きますが、みなさま体調は崩されていないでしょうか？(^^)
クリスマスイブの今日は、京都市内でも雪がちらつき、空気が冷た～い１日となっています
つい先日一足お先に「クリスマスを楽しむローストチキン」の年末特別講習会が開催されました
クリスマスの料理といえば！ローストチキン！
お家ではなかなかチャレンジが難しそう・・・と思われがちですが、ラキャリエールクッキングスクールでは、材料もすべて準備しているので、楽ちんレッスン♪
今回の講座は、チキンを縛るところからスタート
皮を香ばしく焼いて、オーブンで焼き上げます。
もう一品は、海鮮のパイ包み焼き
中には、海老・ホタテ・アサリをいれて、海鮮の旨味をぎゅっと閉じ込めます
老若男女幅広くご参加いただきました(^^)/ありがとうございました。
みなさま素敵なクリスマスパーティーや団らんをお過ごしください
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