修学旅行で京都に来られた雲南市立吉田中学校の学生さん達がおばんざい体験をするために来て下さいました✨
メニューはこちら♀️♡
・一番だしからひく筍お吸い物
・生麩の豚巻き焼き
・春キャベツの梅じゃこ和え
京都ならではのお料理、おばんざいはまず一番だしをひいてお吸い物を作っていただきました✨
お出汁の味見もしていただき、みなさん
美味しいと好評でした♪
美味しいお出汁に旬の筍などお野菜たっぷりの
栄養、旨味満点のお吸い物に仕上がりましたね✨
また生麩の豚巻き焼きはもちもちとした生麩の食感が、楽しめる1品でした‼️
さらに春キャベツを使った梅じゃこ和えは切る作業にも苦戦されていましたが、お友達同士や先生方とお話ししながら楽しくお料理されていました✨
京都の楽しい思い出となれば嬉しい限りです☺️
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ラ・キャリエールクッキングスクールでは
修学旅行や学校行事等でお料理作りの体験も受け付けております。
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