京都の料理教室「ラキャリエール クッキングスクール」ブログ

 

9/19(火)10:00～より「2023年 年末特別講習会」の申込受付がスタートし、

２ヶ月が経過しましたが、おかげさまで多くのお申込みいただいております。

残すところ、以下の講習会に若干の空きがございます。

ぜひ、お申込みご検討ください。

 

はじめての方も安心
「ひとりで作る おせち料理の基礎の基礎」
＜簡易な折詰付き＞

全部１人で作れる基礎のおせち料理講習会。おせち作りが初めての方も、作り方から詰め方までしっかり学んでいただけます。※簡易な折詰付き


この講習会は「和食」がユネスコ無形文化遺産に登録されて10周年を記念した「和食の保護・継承を応援」するイベントです。

 

日時	12月16日(土) 13:30～17:30 12月17日(日) 10:00～14:00 　終了時間は前後する場合がございます。あらかじめご了承ください。
受講料	10,000 円（税込・材料費込）
会場	ラキャリエール クッキングスクール
申込はコチラ　→　https://www.taiwa.ac.jp/lacarriere/nenmatsu/detail/osechi-beginner.php

メニュー

本田味噌本店×ラキャリコラボ
「西京白味噌で京雑煮＆アレンジ中華！」

パーティーやクリスマスにぴったりの骨付きの鶏肉で定番のクリスマスチキンに仕上げます。また中にいろいろな具材を詰め込み、豪華なミートローフに仕上げます。

日時	12月25日(月) 10:00～12:30 　終了時間は前後する場合がございます。あらかじめご了承ください。
受講料	7,500円（税込・材料費込）
会場	ラキャリエール クッキングスクール
申込はコチラ　→　https://www.taiwa.ac.jp/lacarriere/nenmatsu/detail/cooking-party.php

メニュー

• クリスマスチキン ２本
• ミートローフ（約12.5×6.3×高さ4.5㎝）

ラキャリwebサイトの年末特別講習会特設ページからぜひご覧ください

京都　大和学園の年末特別講習会！

みなさまお待たせいたしました(^^♪

9/19(火)10:00～より「2023年 年末特別講習会、Web先行受付」がスタートいたします！

※電話・来校での受付は、10/3（火）9:00～とさせていただきます。

 

年末講習会特設ページを開く >

 

年末特別講習会とは・・？

京都大和学園が実施する、三段重のおせちを作るレッスンや、クリスマスケーキ、冬に食べたいお料理や和洋菓子、親子クッキングなど、年末の時期限定の特別講習会。

例年、人気の講習会は、すぐに満席となることがありますので、お早めのお申込みをお待ちしております✨☺



 

Web受付はこちらから♪

毎年ご好評いただいている講習会に加え、
新しい講座も盛りだくさんの講習会内容となっております！

ラキャリwebサイトの年末特別講習会特設ページからぜひご覧ください  

6月に入り、夏休みに行われる「親子クッキング」パンとお菓子の講習会のお申込み受付がスタート！

ここ数年は、お子様と一緒のイベントが中止になるケースが多かったですが、今年に入ってから、「親子クッキング」のお問い合わせが急増してきました。

そのような中、ラキャリでは、今年の夏休みに、お待ちかねの「親子クッキング」パンとお菓子の講習会を開催します！！

 

『親子で作ろう!カメとアザラシのパン作り!』　

日程：2023年 8月3日（木） 13:30～　または、　2023年 8月4日（金） 13:30～

価格： 7,000円（税込）　※「大人1名、お子様1名」の料金です。

メニュー：

　①カメロンパン（お持ち帰り）

　　チョコチップが入ったメロンパンをカメに見立てて作ります!（1人作業・2個）

　②アザラシパン（お持ち帰り）

　　クリームチーズが入った柔らかいパンです。可愛らしくアザラシに仕上げます。（1人作業・2個）

対象：4歳から小学6年生

持ち物：エプロン・ハンドタオル・筆記用具・持ち帰り用の袋

申込HP：https://www.taiwa.ac.jp/lacarriere/oneday/detail/yamano_080809.php注意事項：お子様追加の場合は、新たに大人の方とご一緒にお申込みが必要です。講師紹介：

山野 奈津美 / Yamano Natsumi　
ラ･キャリエール クッキングスクール アシスタントインストラクター
調理師略歴 大阪阿倍野辻調理師専門学校を卒業。卒業後、ブライダル・イタリアンレストランのキッチン、コーヒーショップやカフェでの勤務経験を持つ。

 

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『親子で一緒に♬電車ロールケーキと爽やかフルーツゼリーを作りましょう♪』

日程：2023年 8月８日（火） 13:30～　または、　2023年 8月９日（水） 13:30～

価格： 7,000円（税込）　※「大人1名、お子様1名」の料金です。

メニュー：

　①電車ケーキ（お持ち帰り）

　　生地から手作りのロールケーキを作ります。電車をイメージし、黄桃や生クリームなどで可愛らしくデコレーションして仕上げます。（1人作業・1台）

　②爽やかフルーツゼリー（お持ち帰り）

　　つるんと爽やかなオレンジゼリーに仕上げます。中にはいろんなフルーツを入れ、食感も楽しめるゼリーです。（1人作業・2個）

対象：4歳から小学6年生

持ち物：エプロン・ハンドタオル・筆記用具・持ち帰り用の袋

申込HP：https://www.taiwa.ac.jp/lacarriere/oneday/detail/shirai_080304.php

注意事項：お子様追加の場合は、新たに大人の方とご一緒にお申込みが必要です。講師紹介：白井 円香 / Shirai Madoka

ラ･キャリエール クッキングスクール アシスタントインストラクター

栄養士・栄養教諭二種免許・フードスペシャリスト。大学卒業後は、あわしま堂・伊予屋食品・椥辻こども園での勤務経験を経て、学校法人大和学園に入職。

 

苦手を克服！魚の三枚卸しのコツ！

 

ラキャリエール５月の1DAYレッスン

 

みなさんも一度は挑戦したことがありますか・・？

“魚の三枚卸し”…！
自分自身ではなかなか難しく、苦手意識がある方も多いのでは？

そこでラキャリエールクッキングスクールでは特別に！1DAYレッスンにて、魚の三枚卸しに特化したレッスンを開講！

1DAYレッスンは入学金不要！どなたでも参加しやすい単発の料理講座です♪

 

1人2尾　魚の三枚卸しに挑戦!!

■2023年 5月20日（土） 14:00～

受講料： 6,800円（税込）

基本の魚の三枚卸しを学んでみませんか?手順とコツを覚えれば、いろいろな魚に応用できます。卸した魚は焼いてお持ち帰りいただきます。
 

レッスンご予約はこちらから

 

＞＞5月1DAYレッスン詳細へ



その他レッスンでは、そば粉のガレット、ふわふわパンケーキ、チャンククッキーなども順次ご予約受付中！

ぜひみなさまのご参加をお待ちしております
 

４月からは春の入学キャンペーンも開催！

 

 

通常のレッスンでは期間限定で入学金が10,000円→無料に！

体験レッスンご予約受付中です。

＞＞詳細はこちらから

 

ラキャリエールのお友達紹介キャンペーン

 

ラキャリエールクッキングスクールでは「お友達紹介キャンペーン」を実施中！

お友達・ご家族にラキャリエールをご紹介頂くと嬉しい特典をご準備しております。ぜひこの機会にご利用ください♪

 

＜ご紹介者様＞

お友達が体験レッスンに参加、ご入学でクオカードプレゼント

 

＜お友達＞

入学時にチケット代金から１，０００円オフ！

ご紹介方法

〇受付にて紹介カードをご記入頂き、ラキャリエールが初めてのお友達にご紹介ください。

お友達は体験レッスンの際に紹介カードをお見せ頂くか、ご紹介者様のお名前をお伝えくださいませ。

 

〇直接体験レッスンをWEBからお申込みされる場合は、「その他」の備考欄に「ご紹介者様のお名前+紹介特典」の旨記載いただき、お申込みください。

 

体験レッスンのご予約