共立メンテナンス様のオーダーメイド講習会が開催されました！
お正月明け、2020年も人気のオーダーメイド講習会
今回は「株式会社共立メンテナンス様」のお菓子作り教室が開催されました
寮合同のイベントとの事で、25名の学生さんに沢山参加頂きました！
お菓子教室の為、女性が多いのかな～？と思っていたところ
男性の参加者がたくさん！😲
「甘いものが好きで～🍫」
「興味があって！
」と嬉しい声が😀✨
メニューはこちら！
バレンタインにもぴったり！ガトーショコラと焼き菓子のチュイルです🍪
中には大きいハート💜型のチュイルを作る強者学生さんも…❢Σ(ﾟ∀ﾟﾉ)ﾉ
日頃お世話になっている寮母さんに渡されるそうです♪
いい話…🍵😌😌
割れない様に持って帰れていたらいいのですが…💝
料理教室で作ったものを日頃の感謝を込めて
誰かにプレゼントするのもとっても素敵ですね
🎁♪普段作らないお菓子作りに皆さんとっても楽しそうでした♪
女性チームも無事完成し、
皆さんで記念にパシャリ📷✨
ぜひぜひまたご参加くださいね！
お待ちしております
ちなみに…
▶2018年開催はこんな感じでした
この日準備されたのは
強力粉、バター、そして綿棒…
みなさまは今まで作ったことがないとの事…
佐藤先生のデモンストレーションをみていざ実践…！
ころん。とした形がかわいい…
チョコを入れて
形成して
切り目を入れて
焼くこと数十分・・・・・
\\焼き立てメロンパンの完成です！！
//
たくさん焼きあがった
メロンパン・チョコメロンパンに
「パン屋さんみた－い
」との声も上がっていました
焼き立ての甘い香りがお部屋に広がり、スタッフもお腹が減りながら(笑)
和気あいあいと楽しいムードでお過ごし頂きました＾＾
自分で作った焼き立てのパンを食べると、
こんなに美味しいんだ！とのお声も
京都でイベントを企画するならオーダーメイド講習会
皆様もレクレーションをお考えの際はぜひラキャリで料理講習会はいかがでしょうか？＾＾
今回のようなパンだけではなく、「お料理」「お菓子」など、ご要望に合わせて献立を考案致します！
その他、講習会の進め方などもご相談ください。特別フォームから直ぐにお問合せ・お申込み頂けます♪
オーダーメイド講習会・問い合わせ
お菓子クラスの体験レッスン
お菓子クラスに通いたい！そんなあなたは「お菓子クラス」の体験レッスンからお越しください
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今みなさまがチャレンジしたいのはどんなものですか？
・インスタ映えのスイーツ・時短・簡単・美味しいレシピ
・手作りパン
・親子クッキング教室 などなど
ご要望に応じたメニューで楽しい料理教室を開催しませんか？
会社・学校のレクレーションなどぜひご利用くださいませ。
↓お問い合わせはこちらから↓
5月26日(土)に堀場製作所労働組合様のマカロン作りが
開催されました。
いかがでしょう？
実はこの講習会、マカロンを作りたい！という男性の方もご参加いただきました♪
男性の方がまたお上手で…スタッフびっくり。
皆様マカロンがきれいに膨らみ、大成功でした
—
出来上がり後はマカロンをケースに入れてラッピングしていただき、
お店のショーケースに並んでるみたい！！
今回のようなパンだけではなく、「お菓子」「家庭料理」「おもてなし料理」など、
ご要望に合わせて献立を考案致します！その他、講習会の進め方などもご相談ください！
ぜひ、皆様もラ・キャリの「お席貸し」「オーダーメイド講習会」をご利用ください。
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ラ・キャリエールのオーダーメイド講習会
ラ・キャリエールは・オーダーメイド講習会（お料理・お菓子・パン）
・施設貸出
・講師派遣
などPTA行事や各種企業様のイベント企画など、様々なシーンでお役に立つ事ができます！
是非お気軽にお問合せください♪
きっとご参加の皆様に満足いただけますよ！
★ラ・キャリエールのオーダーメイドレッスン・施設貸出
お電話でのお問い合わせ／0120-071-219
ラ・キャリエールについて
こちらの施設でお料理やお菓子・パン作りを習っていただく事もできます！
▼京都のお料理教室 ラ・キャリエール クッキングスクール
本日は京都にある80年以上続く、ラ・キャリエール クッキングスクール「男性料理教室」のご紹介です。
入職1年目、社会人1年目として、男性向け料理教室の体験レッスンの潜入レポートをお伝えします。
記事を書きますは、大和学園職員のＯと申します。よろしくお願いします。
普段料理はあまりしない（実家暮らしなので、、、）私ですが、
世間では料理男子が流行しているということ、今回は男として料理をする最大のチャンス！ということで
頑張ってきました！
社会人１年目の２人が男の料理教室を体験
さて、京都で料理教室を展開する「ラ・キャリエール クッキングスクール」の体験レッスンを2015年入職の同期のＩ君と受講しに行きました。
Ｉ君は社会人から一人暮らしを始めているので、今回のタイミングで料理男子デビューすると
躍起になっていました★
今回、私たちが受講したレッスンは「男の料理基礎」という講座。
私とＩ君は料理がとても苦手なので、初心者向けクラスを選択！
さて、そんな私たち初心者が今回作る料理は．．．
・エビのクリーミーグラタン
・シーザーサラダ
というラインナップ。
なかなか美味しそうじゃないですか？笑
今回はこの２つの料理を作ります。
なんとラ・キャリエールクッキングスクールでは、料理を自分一人で最初から最後まで作ります。
なので、私たちは「こんなお洒落な料理を自分で作れるのか！」と驚いたものです(笑)
いよいよレッスン開始
講座の初めは先生のデモンストレーション！料理の作り方をモニターを通して学びます。私もＩ君も食い入るようにモニターを見つめていました。笑
先生の実演（デモ）を皆さんモニターで見て勉強しています！
真剣にモニターを見つめるＩ君と私。
一通り作り方を学ぶと、いよいよ自分で料理を作り始めます。
自分で作るといっても、ビギナーの中のビギナーである私たちは、先生方のサポートも受けながらなんとか料理を完成させていきます。
その様子の一部始終を．．．
準備万端、さあ料理開始です！
切り方を先生から教えていただいています。
エビの尻尾、綺麗に剥けました！
ほうれん草とエビを炒めています！
ホワイトソース。焦げないように、慎重に…(笑)
先生からのオッケーが出ました！
盛り付けもして、後はオーブンで焼くだけ！
サラダも盛り付けしていきます。
そしてできた料理がこちら！
※シーザーサラダ側のアングル
※グラタン側のアングル
どうですか？
美味しそうでしょう？笑
自分で言うのもなんですが、なかなかの出来だと思います！笑
いざ、実食！めっちゃ美味しいです！
自分で全部作るので、自分好みの味付けにできるのも良いですね◎
下宿しているＩ君は、
「今月食べた料理で一番美味い！」
と舌鼓を打っていました。（そりゃそうでしょ、とね笑）
もちろん完食です！ごちそうさまでした！
私自身も、まさか自分が作った料理がこんなに美味しい料理になるとは思っていませんでした。
これは料理を覚えたくなるのも分かりますね！
インストラクターの先生と。お世話になりました！
ラ・キャリエール クッキングスクールとは？
本日ご紹介のラ・キャリエールクッキングスクールは京都市役所前駅から徒歩１分と大変便利なアクセス！京都に通われている方、お住みの方で、「料理を始めたいかも・・・」と考えている方がいらっしゃったら
是非、ご受講ください！もちろん男性のみならず、女性の受講も大歓迎です。
以上、「男のお料理ビギナー」体験リポートでした！
採用説明会も開催中！
皆さんのご来校、お待ちしています。
⇒ラ・キャリエール クッキングスクール 男の料理基礎
本日ご紹介した「男のお料理基礎クラス」ですが24時間体験レッスン受付中！
早速体験レッスンの予約をする！という方は是非フォームよりお申込み下さい★（３0秒ほどで申込み出来ます！）
―ＥＮＤ―
男性限定の料理講習会の気になるメニューは
京都日韓親善協会様主催の「男の料理講習会」が開催されました。
男性限定のレッスンということもあり、和気あいあい♪
手馴れた手つきで黙々と楽しそうに料理を作っておられました。
本日のメニューは…
★鶏の香草焼、甘鯛のかぶら蒸し、炊き込みご飯、大根と油揚げの煮物です。
講師の仲田雅博校長と一緒に講習会は大盛り上がり。
男性ならではの料理に仕上がりました。
男性が気軽に通えるラキャリの料理クラス
ラキャリエールでは「男の料理入門クラス」 がお料理初心者さんに人気のクラス。包丁を持ったことが無い方、料理を全く作らない方にも
「切る」「炒める」「焼く」「揚げる」「茹でる」「量る」「炊く」の基本をていねいに学べます。
体験レッスンも随時開催していますので、
ぜひご参加くださいね。
