本日12月31日をもちましてラ・キャリエールクッキングスクールの営業を
終了させていただきます。
本日年末特別講習会の「三段重のおせち料理盛り付けを学ぶ会」が終了いたしました。
グループ校の京都調理師専門学校にも多くの受講生にお越しいただき、
ありがとうございました。
2025年もより皆様に楽しんでいただけるスクールを運営してまいります。
皆様にとって素晴らしい年になるよう、心よりお祈り申し上げます。
12月15日に京都府立朱雀高等学校PTA様のクリスマスケーキ講習会を実施しました。
たくさんお集まりいただき、今年もにぎやかな講習会となりました。今年は可愛らしいピンクのケーキを一人1台作ってお持ち帰りいただきました。
毎年楽しみにしていただき、心より感謝申し上げます。
本年はお世話になりありがとうございました。
また来年もお待ちしております！
『おせち料理の基礎』の講習会 が行われました
今年は2人で9品作ってもらい、
それぞれお重に詰めてお持ち帰りいただきました！
キッコーマン食品株式会社さまからご協賛もいただき、
『濃いだし本つゆ』『旨みひろがる香り白だし』を使って、
手軽に定番のおせち料理を作っていただきました
ひと足早いおせち料理、皆さん大変でしたが頑張って作っていただきました
本番も頑張って作ってくださいね♀️
年末講習会も残すところ三段重のおせち料理を盛りつける会のみとなりました！
またそちらの様子もアップしますので、お楽しみに♫
11月29日に京都府綾部市保健福祉センターにおいて
京都府北部で勤務されている若手警察官の方に向けた料理講習会を実施しました。
栄養たっぷりなメニューに皆さん釘付け
管理栄養士による栄養指導を実施
普段私たちの生活を支えて下さっている警察官の方に、食を通じて健康な生活を送っていただけるよう、
栄養講座と料理講習会を実施しました。皆さん熱心にメモを取っておられ、
改めて健康な生活の大切さを実感していただきました。
料理のメニューは
〇豚肉と野菜のスタミナ丼〇野菜と卵のスープ〇キャベツとじゃこの和え物の3品です。
ごま油の香ばしい香りが食欲をそそる簡単メニューで、皆さんしっかりと完食されました。
これから寒い時期が続きますが、ぜひお体に気を付けて頑張っていただきたいと思います。
