カフェ&ギャラリー風の家
髙木 陽子さん
ラキャリエール クッキングスクール
「カフェ・喫茶店開業クラス」
2017年2月～2017年6月受講
ラ・キャリエールの先生方からノウハウを得て家族の“夢”を実現することができました
2018年10月12日 掲載情報
大阪の府立高校で国語教諭をしていた夫は山梨にある公立大学の１年先輩。彼に続いて私も大阪で同職に就いて結婚、長男の出産を前に退職し、次いで授かった次男には障がい（自閉症）がありました。ところが通っていた特別支援学校で写真の才能があると認められ、師事した写真家の指導を得て個展を開いたとき、ふと「息子の作品を展示できるギャラリー＆カフェをつくりたい」と思ったんです。そんな“夢”を夫に話したら「やろう!!」ということに。
でもノウハウはまったくありません。調べるとラキャリなら短期間でノウハウが得られるよう。昨年２月から６月初めまで集中して受講、この物件との出会いに恵まれ、夫が定年退職した直後の今春４月、当店をオープンしました。
店があるのは少々レトロな阿倍野王子商店街。お店をされている皆さんが時間をつくって足繁く来店くださり、今は夫と長男の３人で忙しい毎日を過ごしています。
- 白と青のコントラストが映える、明るくて快適な店内
- ふわとろオムライス（700円)は人気のメニュー
- よくばり自家製スイーツ・ハーフ&ハーフセットはドリンク付きで800円
- 黒板はメニューだけでなく、スタッフからのメッセージも添えて…
- 存在感のある螺旋階段。ちょっと2Fに上ってみたくなる
- 2Fのおしゃれなギャラリーはレンタルスペースとして利用できる
カフェ・喫茶店の開業をめざす同世代の方々へ
- 通いやすい大阪のスクールではなく、京都のラキャリを選んだのは、短期に集中して学べるから。でもメリットはそれだけではありませんでした。
- 実際、当店の設計はラキャリで店舗デザインを教わった平田先生ですし、人気メニューは奥田先生にもらった貴重なレシピがベースです。
- カフェの開業をめざされる皆さんには、元・高校教師の私たち夫婦が驚くほど“面倒見の良い”ラキャリの先生方を頼りにされること、お奨めしたい気持ちでいっぱいです。
お店の詳細
カフェ&ギャラリー 風の家
大阪市阿倍野区王子町3-6-8
TEL：06-7709-2810
営業時間／ AM9:00 ～ PM6:00 火曜・第2第4日曜定休
ホームページ
大阪の阿倍野王子商店街にある店舗は１階がカフェ、２階はレンタルギャラリー。現在は、国際障害者交流センター等主催「アートプロジェクト2017」をはじめ、数々の受賞歴をもつフォトグラファーの次男の作品を展示中。
